ラーメン二郎が美味しいワケ

日本人はとりわけラーメン好きが多いことで誰もが認識していますが、特に人口の密集した東京エリアでは、食べるためにお客の行列ができるようなラーメン店もたくさんあります。


新宿の「麺屋武蔵」、「桂花末広店」、高田馬場の「さっぽろ純連」、「俺の空」、池袋の「麺創房」、「麺屋ごとう」など挙げればキリがありませんが、三田の「ラーメン二郎」もとりわけ行列がすごいことで有名なラーメン店となっています。


ラーメン二郎は1968年に東京都港区三田に山田拓美氏が創業させたラーメン店で、当初は三田通りにあったのですが、三田通りの拡張工事のために現在の場所に移動しています。


この店の看板には「ラーメン二郎 三田本店」と書かれています。ここは味もさることながら、「ラーメン二郎三田本店社訓」というのも有名になっています。社訓は6つで、「清く正しく美しく、散歩に読書にニコニコ貯金、週末は釣り、ゴルフ、写経」、「Love & Peace & Togetherness」などの最後に「ニンニク入れますか?」という言葉があり、その強い印象も名物のひとつになっているようです。


店でのメニューはラーメン一筋ということで、まさにラーメンのみとなっており、種類は麺の量と煮豚の量を組み合わせた内容となっているのも特徴です。